中国网：我们知道每个国家营养标签实施的标准是不一样的，目前我国营养标签的标准在国际上是怎样的水平？
韩军花：刚才主持人也提到了，我们是“1+4”的要求。我们强制标识的是五个成分，能量、蛋白、脂肪、碳水化合物和钠。它在国际上是什么样的地位呢？以美国为例，现在美国是1+14，除了能量它还要标14种核心营养成分，谁多谁少这个大家一眼就看得出来了。比如像加拿大要求是1+13，除了能量还有13个营养素要标识，另外其他的一些国家有1+7的，像我国的香港地区，台湾是1+6，不同的地区会根据它的经济实力和实施的困难程度，百姓的阅读能力以及这个企业有没有执行的能力，这个也很关键。包括我们的监管能力等等综合考虑，所以，我们的1+4跟一些国家，尤其是一些发达国家比起来，还是处于一个中等偏下的水平。另外从实施的时间来看也是，美国是从1994年正式实施。很多国家其实是从2000年以后开始强制实施，我们国家2011年出台这个标准，2013年1月1号正式实施，时间上也相对来说比较晚。但还好，我觉得总算是正式实施了，每次来到国际上做类似交流的时候也是很自豪的，中国也是强制的，不像原来没有法律或者是自愿的情况。
所以，整个来说中国的情况，跟国际上相比还是相对比较少，实施的也相对比较晚。但我相信这也是第一步，毕竟我们也是发展中国家。因为刚才您也提到了，虽然强制实施了，消费者也不看，所以，我们还要开展更多的教育工作，让消费者学会看，看着看着他觉得不满足了，你怎么这么点内容，美国的标签那么多，那我们下一步再去逐渐的完善、增加、更新了。