2013年9月17日，中国疾控中心和美国疾控中心组成专家组到山东省烟台市就减盐防控高血压项目进行考察和交流。
专家组成员有中国疾控中心慢病中心副主任马吉祥、慢病中心梁好及徐建伟；美国疾控中心专家Sonia Angell博士、Michael Engelgau博士及美国项目官员蔡颖。Sonia Angell女士是美国疾病预防控制中心全球卫生中心慢性非传染性疾病高级专家、慢性非传染性疾病防控室主任。Michael Engelgau先生现为美国疾控中心驻中国办事处中国慢性非传染性疾病合作处主任。
山东省疾控中心慢病所人员、烟台市疾控中心王茂波副主任、慢病科陈远银科长等全程陪同考察交流。
按照工作日程安排，中、美疾控中心专家一行17日上午到达烟台市福山区。专家组首先到张格庄镇杜家崖村考察，该村正在开展减盐项目基线调查，专家组一行参观了整个调查流程，包含，血样采集、体格测量、血压测量、问卷调查等。调查现场良好的秩序给专家留下深刻印象。随后，专家组一行来到市区，参观了崇文中学学生食堂，该食堂是减盐控压项目示范食堂，食堂内醒目位置均张贴有控盐知识标语和海报，食堂还专门设有低盐菜品窗口供学生选择。随后，专家组到丽苑大酒店参观，对酒店推出低盐菜品分类及点菜系统印象深刻。
17日下午，专家组一行与山东省疾控中心、烟台市疾控中心及福山区疾控中心人员共同召开了座谈会，进行工作交流。福山区疾控中心甄主任介绍了福山区减盐防控高血压项目工作进展，重点介绍了人群的干预与培训工作。烟台市疾控中心副主任王茂波政策开发及减盐干预活动等内容作了介绍。中美专家组对福山区开展的多种多样的宣传教育及干预活动给与好评，美国专家介绍了美国纽约市减盐项目的成功经验，同时介绍了其他成功的人群干预案例。中国疾控中心专家希望福山区在减盐示范餐厅和示范酒店方面做出更多有益的探索，进而形成政策方面的建议，固化试点成果，给其他地区做好示范作用。与会人员还就其他方面的内容作了有益探讨。