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减盐电子周刊 第九期

发布时间: 2015-04-16 | 来源: 中国网 | 作者: 佟静| 责任编辑: 佟静

盐的科学周刊

一份名为《盐的科学周刊》的电子通讯已经推出,该周刊包含美国国立医学图书馆国际性综合生物医学信息书目数据库(Medline)中与膳食钠摄入相关文章的简要总结,供您参阅。该活动为期两年,资金由加拿大脑卒中网络和乔治全球健康研究院共同提供。

如您需要注册订阅《盐的科学周刊》,请访问:http://www.hypertensiontalk.com/science-of-salt-weekly/

减少钠摄入网络研讨会即将举办

题为“13-06号政令之路:华盛顿州如何采取政策改善国有机构食品”的网络研讨会将于东部时间2014年2月25日下午3:00-4:00 举办。该研讨会由国家及地区卫生官员联合会、食品营销工作组以及全国预防儿童肥胖政策和法律分析网络共同主办,将对华盛顿州13-06号政令如何从政策理念变为现实进行探讨。13-06号政令要求华盛顿州所有行政机构于2016年年底前采用并全面贯彻落实华盛顿州健康营养指南。

如您有意报名参加该网络研讨会,请访问:https://www4.gotomeeting.com/register/725968951.

全球降低钠摄入行动

2013年12月9日至10日,墨西哥主办了“关于设定减少膳食盐的目标和时间表”的技术会议-研讨会。来自13个国家的代表参加了会议,讨论了不同种类食品设定减钠目标的步骤,交流了国家层面减钠行动所取得的进展。该会议由泛美卫生组织饮食减盐防治心血管疾病技术咨询小组食品行业联络分组召集。

这次会议的更多信息可通过以下链接获取:http://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=9290&Itemid=39984

同样,世界卫生组织/欧洲也正在与会员国积极努力,制定相关政策,以便能够使各成员国更充分地参与进来,对膳食盐摄入的主要来源重新进行规划。“营养、身体活动和肥胖项目”近期组织和参加了一系列旨在增强合作的公共-私营伙伴研讨会,包括“减盐健康效应保护的方法问题研讨会”、“减少加工食品中盐或其他选定营养素的策略联合研讨会”、“减少盐摄入和食品中盐含量相关策略跨部门研讨会”等。

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