国际新闻
葡萄牙人每日实际消耗的盐是建议摄入量的两倍
一位业内知名的葡萄牙高血压研究者警告说：经研究发现，葡萄牙人的每日钠摄入量是国际建议标准的两倍，而且父母给自己的孩子喂食了过多的钠。该研究发现，葡萄牙消费者平均每天消耗10.7克的盐，相当于超过4,100毫克的钠。被问及为何进行该研究这一话题时，葡萄牙高血压学会的领头人费尔南多·平托说：“有些孩子每天吃8克盐，而这个年龄段儿童每日最大摄盐量的推荐值是3克。”
资讯来源：葡萄牙时报（The Portugal News）
英国炸鱼薯条商店改用少孔的盐瓶
在英国，有些卖炸鱼薯条的商店已经改用少孔的盐瓶，试图以此来预防高血压和心脏疾病。参与的商户将17孔的盐瓶换为5孔的，以鼓励食客在他们的食物上撒上更少的调料。作为该项目的一部分，英国国家卫生系统有关部门提供盐瓶以及低钠盐。这些商户也被要求在商店中张贴海报来提醒食客。海报上写着：“食盐过多不利于你的心脏。孔少、盐少、却更健康。”英国盐与健康行动小组声称每份炸鱼薯条在你不加任何盐进去之前的钠含量已经达到了约465毫克。
资讯来源：英国镜报（Mirror）
三种食盐被引入印度南部的开放市场
印度泰米尔纳德邦政府已经在市场中推出了阿玛盐。该盐由泰米尔纳德邦盐业总公司生产，以帮助社会经济地位较低的人以能够承受的价格获取优质的食盐。阿玛盐有三种子品牌可供选择：双强化碘盐、精制自由流动碘盐以及低钠盐。双强化碘盐有利于帮助那些患有贫血、甲状腺肿大的人。精制自由流动碘盐可以帮助那些甲状腺功能低下的人，而低钠盐则是特别针对那些患有高血压和心脏病的人。
资讯来源：印度教徒报（The Hindu）