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减盐电子周刊 第二十期

发布时间: 2015-04-16 | 来源: 中国网 | 作者: 佟静| 责任编辑: 佟静

其它信息

消费者应该了解的有关咸味的7个谬论,比如低钠食品没有味道

为帮助控制美国人的钠摄入,本文介绍了来自于美国心脏协会的对七大钠相关谬论的解释。例如,虽然许多海盐拥护者声称,海盐含有大部分必需的矿物质和营养物质,这是食盐所没有的,而与食盐相比,海盐的钠含量没有什么不同。在回应另一谬论时,文章指出,低钠食品也可以味道十足:添加香料、香草和柑橘混合物来代替盐,可限制钠含量,而不影响味道。

资讯来源:Medical Daily

保持低钠饮食,避免食用六大咸味食品——最常食用的高钠食品

疾病预防控制中心认为,美国人钠消耗的75%以上来自加工食品和餐厅食品,而不是盐罐。美国心脏协会与疾病预防控制中心合作努力提升人们对这一事实的认识,并确定了“六大咸味食品”——可能含有过量钠的食品。六大咸味食品包括面包、面包卷及其它营养面包产品、腌制肉类、比萨饼、家禽、罐头汤和三明治。

资讯来源:Medical Daily

盐如何影响勃起功能障碍

在最近出版的新书《盐:非裔美国人的无声杀手(Salt: Black America’s Silent Killer)》当中,心脏外科医生Surender Neravetla介绍了过量钠消耗能如何导致罹患勃起功能障碍(ED)。摄取过多的钠会导致高血压,从而引起勃起问题,因为高血压可损害血管,阻碍血液流动。在患有高血压男性的处方中,也通常包括噻嗪类利尿剂或氢氯噻嗪,这些药物都将ED列为副作用。其它几十种用于治疗高血压的常用药物也会引起男性阳痿。

资讯来源:Atlanta Daily World

减少钠摄入的五种方式

本文为众多每日消耗过多钠的美国人介绍了几种减少钠摄入的小窍门。美国人将近三分之二的钠摄入来自于超市和便利店食品。在家中做饭可以控制菜品的配料。食用高纤维、低钠食品不仅对消化系统有益,还能帮助降低血压。此外,个人应进行一些研究,外出就餐前,先检查菜单或致电餐厅,了解他们使用了哪些配料。

资讯来源:Medical Daily

海滩休闲还没做好准备?教你一招:少沾盐?

随着夏日的来临,对于那些希望保持更好身材的人士来说,最快的办法可能就是少吃咸味小吃。钠会可让身体锁住水分,导致腹胀和身体各部位浮肿。减少钠摄入可快速调整身体状态。

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